CUISINE
The chef's desire
料理長の想い
結婚式の日、おふたりが最も望むこと。
それは、両親、先輩、友人・・・数々のゲストへ感謝の気持ちを伝えることでしょう
「料理」こそ、その望みに応えられる最もふさわしいアイテムだと思っています
私は、これまでのフレンチシェフとして培ったノウハウと経験をふんだんに活かしながら
ウェディングの舞台に最もふさわしい「感謝の気持ちを伝える料理」を探求し続けて参りました
産地直送の旬の素材から最も美味しい瞬間を取り出す
おふたりらしさにこだわり形にする そして遊び心あふれた創作料理
シェフの気まぐれレシピなど多彩なバリエーションを生み出すことにも事欠きません
おふたりの出身地の食材を取り入れた一品、思い出のエピソードにまつわる素材
思い出の場所をイメージさせるメニューなど
おふたりの人生を物語る料理のご提案もさせて頂きますので、ぜひお気軽に相談ください
Cute Dessert
乙女心をくすぐる美しいデザート
女性ゲストが何よりも楽しみにしているものそれはデザート
乙女心をくすぐる美しい盛り付け
キュートなカラーでかわいい世界を演出するデザートはシェフ自慢の数々をラインナップ
ゲストとワイワイおしゃべりしながら甘い香りに囲まれて
色とりどりのデザートビュッフェに舌包みするのも素敵
OTHER CONTENT
Open Kitchen
こだわりのオープンキッチン
料理長・原口欣也シェフのお料理と
パフォーマンスを味わうことのできるSTORIA(ストーリア)
お料理にこだわりたいカップルに一番人気の会場です
可愛い披露宴会場にスタイリッシュなオープンキッチンで
自慢のお料理をぜひご堪能ください!
Dessert Buffet
華やかなデザートビュッフェ
見た目も華やかで、可愛いデザートビュッフェ
スイーツ好きにはたまらない!
おふたりからゲスト様へのおもてなし
ゲストの方々とのコミュニケーションが増えるので
アットホームな雰囲気を演出できます。
Steak Cutting
美味しさをそのままに…
ステーキのカッティングサービスとリースのお仕上げで
ゲストの方々に喜んでもらえること間違いなし!
バラエティ豊かに大人からお子様まで楽しんでいただける
大宮サンパレスおすすめの一品です